Comunicar para el desarrollo: una propuesta de divulgación radiofónica en la lucha contra el hambre y la malnutrición en Nicaragua

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• Silvia Trescastro-López, Eva Maria Trescastro-López, Maria Eugenia Galiana-Sánchez, A bibliometric study of food and nutrition education programmes and interventions in schools in Spain , Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics: Vol. 18 No. 4 (2014): Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics
• Eva María Trescastro-López, Josep Bernabeu-Mestre, Functional foods: need or luxe? , Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics: Vol. 19 No. 1 (2015): Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics
• Josep Bernabeu-Mestre, María Eugenia Galiana Sánchez, Eva María Trescastro-López, Gastronomy before epidemiological-nutritional challenges of the 21st century , Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics: Vol. 21 No. 3 (2017): Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics
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• Eva María Trescastro-López, Origen y evolución de la profesión de Dietista-Nutricionista en España , Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics: Vol. 23 (2019): (Supl. 1) VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?
• María Tormo Santamaría, Ángeles Ruíz García, Eva María Trescastro-López, Ángela Bernabeu Peiró, Josep Bernabeu Mestre, Promoción de una gastronomía saludable en el programa radiofónico “El Setrill” de radio UA , Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics: Vol. 23 (2019): (Supl. 1) VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?