Nutrición culinaria: ingrediente indispensable en la promoción de la salud

Authors

  • Beatriz Beltrán de Miguel Departamento de Nutrición y Bromatología I, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid
  • Luisa Solano Pérez Departamento de Nutrición y Bromatología I, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid
  • Carmen Cuadrado Vives Departamento de Nutrición y Bromatología I, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid

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Published

2017-11-10

How to Cite

Beltrán de Miguel, B., Solano Pérez, L., & Cuadrado Vives, C. (2017). Nutrición culinaria: ingrediente indispensable en la promoción de la salud. Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics, 21, 22–23. Retrieved from https://renhyd.org/renhyd/article/view/487

Issue

Vol. 21 (2017): (Suppl 1) I Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. El Dietista-Nutricionista: Pro-Motor de Salud Pública

Section

Conference proceedings