Aplicaciones de la metabolómica

Authors

  • Tania Portoles Química Analítica en Salud Pública y Medio Ambiente, Departament de Química Física i Analítica, Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals, Castelló de la Plana, España.
  • Leticia Lacalle-Bergeron Química Analítica en Salud Pública y Medio Ambiente, Departament de Química Física i Analítica, Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals, Castelló de la Plana, España.
  • David Izquierdo Química Analítica en Salud Pública y Medio Ambiente, Departament de Química Física i Analítica, Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals, Castelló de la Plana, España.
  • Juan V Sancho Química Analítica en Salud Pública y Medio Ambiente, Departament de Química Física i Analítica, Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals, Castelló de la Plana, España.
  • Maria Puy Farmazia eta Elkagaien Zientziak Saila, Farmazia Fakultatea, Euskal Herriko Unibertsitatea, Vitoria-Gasteiz, España. Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, España.
  • Alfredo Fernández Farmazia eta Elkagaien Zientziak Saila, Farmazia Fakultatea, Euskal Herriko Unibertsitatea, Vitoria-Gasteiz, España. Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, España.

Abstract

III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos.

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Published

2020-11-23

How to Cite

Portoles, T., Lacalle-Bergeron, L., Izquierdo, D., Sancho, J. V., Puy, M., & Fernández, A. (2020). Aplicaciones de la metabolómica. Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics, 24(Sup 1), 70–71. Retrieved from https://renhyd.org/renhyd/article/view/1215

Issue

Vol. 24 (2020): (Supl. 1) III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos

Section

Conference proceedings

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