Laboratorio nutricional: procedimiento tradicional versus línea fría. Ventajas y desventajas

Authors

  • Gemma Navarro Cano Servicio de Dietética y Alimentación, Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, Barcelona, España.
  • Eva Torres Arcasa-Sant Pau, Barcelona, España.

Abstract

II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Avances en Nutrición y Dietética Clínica: Prevención, Tratamiento y Gestión - Rol del Dietista-Nutricionista

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Published

2018-09-17

How to Cite

Navarro Cano, G., & Torres, E. (2018). Laboratorio nutricional: procedimiento tradicional versus línea fría. Ventajas y desventajas. Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics, 22, 2–4. Retrieved from https://renhyd.org/renhyd/article/view/657

Issue

Vol. 22 (2018): (Supl 2) II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Avances en Nutrición y Dietética Clínica: Prevención, Tratamiento y Gestión - Rol del Dietista-Nutricionista

Section

Conference proceedings