Lascano, Rosita, Facultad Ciencias de la Salud, Universidad Técnica del Norte, Ibarra, Ecuador, Ecuador

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 26 Núm. 3 (2022): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Artículos de investigación
  Efecto glucémico de un pancake funcional elaborado a partir de una mezcla instantánea de avena
  Resumen  PDF  PDF (Post-print)