Toledo, Maria Cecilia, Nutricionista, Investigador independiente. Montevideo, Uruguay., Uruguay
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 26 (2022): (Supl. 2) Nutrición en la Infancia y Adolescencia - Cartas al Editor
Metodología aplicada en la estimación de la ingesta de alimentos por recordatorio de 24 horas en una población escolar que recibe alimentación en el centro educativo y en el hogar.
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