Murillo Ramírez, Areli, Profesor, Licenciatura en Nutrición, Universidad Latina de América, México., Mexico
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 26 (2022): (Supl. 3) V Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Desafíos en comunicación, marketing y educación alimentaria. - Resúmenes de ponencias
Calidad de los hidratos de carbono y el índice glucémico: perspectiva de la gastronomía funcional en el tratamiento de la diabetes
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