Laboratorio nutricional: procedimiento tradicional versus línea fría. Ventajas y desventajas

Autores/as

  • Gemma Navarro Cano Servicio de Dietética y Alimentación, Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, Barcelona, España.
  • Eva Torres Arcasa-Sant Pau, Barcelona, España.

Resumen

II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Avances en Nutrición y Dietética Clínica: Prevención, Tratamiento y Gestión - Rol del Dietista-Nutricionista

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Publicado

2018-09-17

Cómo citar

Navarro Cano, G., & Torres, E. (2018). Laboratorio nutricional: procedimiento tradicional versus línea fría. Ventajas y desventajas. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 22, 2–4. Recuperado a partir de https://renhyd.org/renhyd/article/view/657