Pico de crecimiento y masa muscular en jugadores jóvenes de fútbol.

Autores/as

  • Juan Diego Hernández Camacho Universidad Pablo de Olavide. Sevilla, Spain. Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.
  • Ana Belen Huelva Leal Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.
  • José Miguel Martínez-Sanz Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante. San Vicente del Raspeig, España. Gabinete de Alimentación y Nutrición, Universidad de Alicante (ALINUA). San Vicente del Raspeig, España. http://orcid.org/0000-0001-9054-3858
  • María Dolores Lahoz Ruano Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.
  • Javier Vázquez Carrión Unidad de Optimización del Rendimiento, Prevención y Recuperación de Lesiones, C.D. Agrupación Deportiva Nervión. Sevilla, España.

DOI:

https://doi.org/10.14306/renhyd.22.3.468

Palabras clave:

Crecimiento y Desarrollo, Adolescente, Deportes, Fútbol, Antropometría

Resumen

Introducción: Se ha observado que el pico de crecimiento podría ser un período importante en el desarrollo de deportistas. Objetivo: Determinar el pico de crecimiento y el estado madurativo en jugadores jóvenes de fútbol y analizar medidas antropométricas relacionadas con el desarrollo corporal.
Material y métodos. Cincuenta y ocho jugadores se clasificaron en 3 categorías de edad diferentes, Sub-19 (post-pico de crecimiento), Sub-16 (en el pico) y Sub-14 (pre-pico). Se midieron la altura, la altura sentado, el peso, perímetros y pliegues para determinar el pico de crecimiento, el estado madurativo y los componentes corporales. Métodos estadísticos descriptivos (Desviación Estándar), análisis Anova de una vía y correlaciones de Pearson fueron calculados. El nivel de significación se fijó en p<0,05.  
Resultados. La altura y el peso medios fueron de 167,63 (10,52) cm y 60,12 (12,43) kg, la grasa corporal media fue 13,49 (3,65)%. La masa muscular transversal del brazo, muslo y pantorrilla fueron 41,70 (10,82) cm2, 154,87 (38,02) cm2 and 85,76 (17,67) cm2. El pico de crecimiento y el estado madurativo medios fueron 13,97 (0,53) y 1,00 (1,92) años. Se encontraron diferencias significativas entre las categorías analizadas para los parámetros antropométricos y el estado madurativo. Se obtuvieron correlaciones entre el estado madurativo y los componentes antropométricos.
Conclusiones. Se reportaron incrementos en componentes antropométricos y en las áreas musculares tras el pico de crecimiento. Consecuentemente, el pico de crecimiento y el estado madurativos deberían ser tenidos en cuenta en el manejo de deportistas jóvenes.

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Publicado

2018-11-17

Cómo citar

Hernández Camacho, J. D., Huelva Leal, A. B., Martínez-Sanz, J. M., Lahoz Ruano, M. D., & Vázquez Carrión, J. (2018). Pico de crecimiento y masa muscular en jugadores jóvenes de fútbol. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 22(3), 219–226. https://doi.org/10.14306/renhyd.22.3.468

Número

Vol. 22 Núm. 3 (2018): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Sección

Artículos de investigación