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Vol. 21, Núm. 2 (2017): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Prevalencia de anemia ferropénica en deportistas seleccionados del Instituto Peruano del Deporte durante el año 2013: estudio transversal Resumen  PDF
Alexandra Rivera Ameri, Valeria Quiroz Acurio, Kevyn Arias Montano
 
Vol. 19, Núm. 3 (2015): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Evaluación de la ingesta de líquido, pérdida de peso y tasa de sudoración en jóvenes triatletas Resumen  PDF
María Cristina Sellés López de Castro, José Miguel Martínez-Sanz, Juan Mielgo-Ayuso, Sergio Selles, Aurora Norte-Navarro, Rocío Ortiz-Moncada, Roberto Cejuela
 
Vol. 20, Núm. 2 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Planificación dietético-nutricional para llevar a cabo una Ultramaratón, la Transvulcania: Informe de caso Resumen  PDF
José Antonio López-Gómez, José Miguel Martínez-Sanz, Alejandro Martínez-Rodríguez, Rocío Ortiz-Moncada
 
Vol. 16, Núm. 1 (2012): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Necesidades proteicas de los deportistas y pautas diétetico-nutricionales para la ganancia de masa muscular Resumen  PDF
Aritz Urdampilleta, Néstor Vicente-Salar, José Miguel Martínez-Sanz
 
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