, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Autónoma de Sinaloa, Mexico

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 20 Núm. 4 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Artículos de investigación
  Suministro de las principales fuentes de energía, proteína y grasa en México, 1961–2010
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