Percepción de calidad nutricional de acuerdo con la presencia de etiquetado frontal de alimentos

Authors

  • Patricio Pérez-Armijo Departamento de Fisiología, Facultad de Farmacia, Universidad del País Vasco UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, España. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Isabel I, Burgos, España.
  • Enrique Echevarría-Orellana Departamento de Fisiología, Facultad de Farmacia, Universidad del País Vasco UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, España.
  • Samuel Durán-Agüero Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud, Universidad San Sebastián, Santiago, Chile.
  • Luis Carlos Abecia-Inchaurregui Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Farmacia, Universidad del País Vasco UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, España.
  • Rafael Almendra-Pegueros Institut de Recerca Sant Pau (IR Sant Pau), Barcelona, España. https://orcid.org/0000-0002-4411-4515

Keywords:

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Abstract

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Author Biography

Rafael Almendra-Pegueros, Institut de Recerca Sant Pau (IR Sant Pau), Barcelona, España.

Nombre:  Rafael Almendra-Pegueros

Afiliación: Institut de Recerca de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau. Sant Pau Biomedical Research Institute (IIB Sant Pau). Barcelona, España.

Correo electrónico: ralmendrap@gmail.com 

Líneas o intereses de investigación: Investigación traslacional en enfermedades cardiometabólicas y farmacología, revisiones sistemáticas, nutrición clínica. 

Enlace a perfil de Twitter: @ALMPEG 

ORCID: 0000-0002-4411-4515 

Research ID: U-6653-2019 

Enlace a pubmed: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Almendra-Pegueros+R   Link a cuadro de conflictos de interés: http://www.renhyd.org/index.php/renhyd/pages/view/editorCOIs#ralmendra

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Published

2023-12-13

How to Cite

Pérez-Armijo, P., Echevarría-Orellana, E., Durán-Agüero S., Abecia-Inchaurregui, L. C., & Almendra-Pegueros, R. (2023). Percepción de calidad nutricional de acuerdo con la presencia de etiquetado frontal de alimentos. Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics, 27(Supl. 1), 6–8. Retrieved from https://renhyd.org/renhyd/article/view/2101

Issue

Vol. 27 No. Supl. 1 (2023): (Supl. 1) VI Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición con el corazón: Dietas Plant-Based en el ejercicio profesional

Section

Conference proceedings

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Copyright (c) 2023 Patricio Pérez-Armijo, Enrique Echevarría-Orellana, Samuel Durán-Agüero, Luis Carlos Abecia-Inchaurregui, Rafael Almendra-Pegueros

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