Vol. 22 Núm. 2 (2018): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

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Publicado: 2018-07-12

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Editorial

Decisiones editoriales: destacando el papel de las revisiones sistemáticas

Eduard Baladia, Rodrigo Martínez-Rodríguez, Patricia Martínez López, Rocío Olmedo-Requena, Panmela Soares, Eva María Navarrete-Muñoz, Verónica Dávila-Batista, José Miguel Soriano del Castillo

105-107
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Artículos de investigación

Contenido de azúcar, grasa y sodio en alimentos comercializados en Honduras, según el etiquetado nutricional: prueba para la regulación de alimentos procesados y ultraprocesados

Adriana Hernández, Adriana Beatriz Di Iorio, Omar Alejandro Tejada

108-116
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Diseño de software para validación dietética de menús nutritivos

Pilar Pozos-Parra, Oscar Chávez-Bosquez, Alejandra Anlehu-Tello

117-131
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Prevalencia de factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en estudiantes universitarios de Santa Fe (Argentina)

Emilse Negro, Carolina Gerstner, Romina Depetris, Alejandra Barfuss, Marcela González, María Rosa Williner

131-140
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Adherencia a la Dieta Mediterránea en estudiantes universitarios del sur de España según factores sociales, académicos y religiosos

Silvia San Román Mata, Félix Zurita Ortega, Asunción Martínez Martínez, Rosario Padial Ruz, Ramón Chacón Cuberos, Marta Linares Manrique

141-148
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Eficacia de un programa de Entrenamiento de Intervalos de Alta Intensidad en la modificación de variables corporales en escolares preadolescentes de un colegio de la ciudad de Temuco, Chile

Karla Pino Agurto, Vanessa Carrasco-Alarcón, Cristian Martínez Salazar

149-156
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Artículos de revisión

¿Influye la microbiota en el riesgo de obesidad infantil?

Rita Cristina Sanches Oliveira, Pedro Miguel Barata de Silva Coelho, María del Carmen Lozano Estevan

157-168
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Estrategias para la disminución del consumo de bebidas endulzadas

Carmen Livier García-Flores, Antonio López-Espinoza, Alma Gabriela Martínez Moreno, Claudia Patricia Beltrán Miranda, Ana Patricia Zepeda-Salvador

169-179
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