Toscano-Palomar L, García-Gómez G, Gómez-Puentes FJ, Beltrán-González G, Valenzuela-Espinoza IG, Armenta-Gálvez JM. Análisis de las propiedades físico-químicas y sensoriales de barra alimenticia a base de semillas y nueces sin componentes de origen animal. Rev Esp Nutr Hum Diet [Internet]. 16 de julio de 2020 [citado 23 de noviembre de 2024];24(2):143-5. Disponible en: https://renhyd.org/renhyd/article/view/963