Galán, María Gimena, Emilce Llopart, Emilia Tissera, Anabela Alladio, y Silvina R Drago. «Bioaccesibilidad De Hierro De fortificación Y Zinc endógeno De Fideos Comerciales Tipo Spaghetti». Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 18, no. 2 (marzo 17, 2014): 74–80. Accedido febrero 25, 2024. https://renhyd.org/renhyd/article/view/53.