Aparco, J. P., H. Cárdenas-Quintana, E. Fuentes, y C. A. Gómez-Bravo. «Cambio Del Gasto En Alimentos Ultraprocesados En Agricultores Familiares Del área Rural Del Perú, comparación Entre El año 2009 Y 2019». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 27, n.º 3, julio de 2023, pp. 213-2, doi:10.14306/renhyd.27.3.1912.