Carbajal-Sánchez , J. A., y P. A. Moreno-Pérez. «Aditivos Alimentarios Adicionados En Alimentos Envasados O Enlatados En México ¿información Confiable?». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 27, n.º 1, febrero de 2023, pp. 51-62, doi:10.14306/renhyd.27.1.1768 .