Álvarez-San Martín, R., G. Bonilla-Hurtado, y M. Vallespir-Valenzuela. «Percepción Del Nutricionista Sobre El Rol De Las Competencias Culturales En La profesionalización De La nutrición Y dietética». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, julio de 2024, doi:10.14306/renhyd.28.3.2165.