A. Castañeda-Díaz de León, C. A. González-Cortés, C. Aradillas-García, F. Díaz-Barriga Martínez, y C. Luevano-Contreras, «Efecto de una intervención educativa en la hemoglobina capilar en una comunidad indígena de la Huasteca Potosina. Estudio piloto», Rev Esp Nutr Hum Diet, vol. 23, n.º 3, pp. 126–135, sep. 2019.