Édgar Pérez-Esteve, A. Rivas-Soler, J. M. Barat, J. Kuligowski, y I. Ten-Doménech, «Inactivación no térmica de Escherichia coli en leche materna donada mediante antimicrobianos de origen natural», Rev Esp Nutr Hum Diet, vol. 26, n.º Supl. 3, pp. 6–7, nov. 2022.