E. Iturbide Martínez y T. L. Fernández Cortés, «Impacto del componente servicio de alimentación sobre la relación del estado de nutrición y la calidad de la dieta en escolares de Escuelas de Tiempo Completo en una zona rural del Estado de Hidalgo, México», Rev Esp Nutr Hum Diet, vol. 26, n.º Supl. 2, ene. 2022.