Petermann-Rocha, F., Troncoso-Pantoja, C., Gamero, A., Pérez-Armijo, P., Carrillo-Alvarez, E., Daga, R., Reig García-Galbis, M., Pérez-López, A., Benítez Brito, N., Fernández-Villa, T., Bonilla, D. A., Lozano-Lorca, M., Kouiti, M., Kammar-García, A., Nava-González, E. J. y Almendra-Pegueros, R. (2023) «Desafíos alimentarios para un mundo que envejece», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 27(3), pp. 179–181. doi: 10.14306/renhyd.27.3.1975.