Mangialavori, G., López, M. V., Defusto, S., Panaggio, C. B., Bobadilla, Y., Gómez, L., Gimenez, F., Sandonato, S., Areces, G. y Elorriaga, N. (2023) «Desarrollo y validación de un atlas fotográfico digital de alimentos argentinos», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 27(4), pp. 264–273. doi: 10.14306/renhyd.27.4.1925.