Bilbao, V., Villalobos, C., Cancino, V., Rioja, N., Moldenhauer, S., Riffo, C. y Leonario Rodriguez, M. (2024) «Evaluación de la implementación y aceptabilidad de las nuevas directrices de interculturalidad en el Programa Nacional de Alimentación Escolar de Chile en una escuela rural: Una investigación piloto cualicuantitativa»., Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 28(4), pp. 318–327. doi: 10.14306/renhyd.28.4.2182.