Real-Delor, R. y Chamorro-Aguilera, M. E. (2021) «Facilidades y barreras para la dieta sin gluten de personas con enfermedad celiaca del Paraguay»,
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
, 25(4), pp. 376–383. doi: 10.14306/renhyd.25.4.1338.