Aparco, Juan Pablo, Haydee Cárdenas-Quintana, Eduardo Fuentes, y Carlos A Gómez-Bravo. 2023. «Cambio Del Gasto En Alimentos Ultraprocesados En Agricultores Familiares Del área Rural Del Perú, comparación Entre El año 2009 Y 2019». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética 27 (3):213-23. https://doi.org/10.14306/renhyd.27.3.1912.