Furones Hernández, Samuel, Raúl Grau Meló, José Manuel Barat Baviera, y Samuel Verdú Amat. 2024. «¿Son Seguros Los Colorantes Alimenticios Nanoparticulados? Uso Del Modelo biológico in Vivo Caenorhabditis Elegans Para Evaluar Su Toxicidad Aguda». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, octubre. https://doi.org/10.14306/renhyd.28.4.2333.