Abalos, R. A., Aviles, M. V., Naef, E. F., & Gómez, M. B. (2023). Desarrollo y caracterización de una milhojas de verdura lista para consumir enriquecida con polifenoles. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 27(2), 163–172. https://doi.org/10.14306/renhyd.27.2.1839