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Carbajal, Ángeles, Sierra, J.L., López-Lora, L. y Ruperto, M. 2020. Proceso de Atención Nutricional: Elementos para su implementación y uso por los profesionales de la Nutrición y la Dietética. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 24, 2 (jul. 2020), 172–186. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.24.2.961.