Vargas Hernández, J.E. y Rey Buitrago, M. 2020. Frutas enteras y expresión génica inflamatoria: Un estudio piloto in vivo en humanos. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 24, 1 (jun. 2020), 4–19. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.24.1.746.