Noguera Mesias, F.B. y Briones Urbano, M. 2019. Disponibilidad e interpretación del etiquetado de productos lácteos en Montevideo – Uruguay: estudio transversal sobre Declaraciones de Propiedades Nutricionales referidas a energía y grasas totales. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 23, 4 (dic. 2019), 231–239. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.23.4.741.