Perales-Albert, A., Bernácer-Martínez, R., García-Gómez, J., Álvarez-Dardet, C. y Ortiz-Moncada, R. 2013. Actualizaciones sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 17, 4 (dic. 2013), 179–186. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.17.4.45.