Hernández, A., Di Iorio, A.B. y Tejada, O.A. 2018. Contenido de azúcar, grasa y sodio en alimentos comercializados en Honduras, según el etiquetado nutricional: prueba para la regulación de alimentos procesados y ultraprocesados. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 22, 2 (jul. 2018), 108–116. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.22.2.413.