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Yabiku-Soto, K. y Saavedra-Garcia, L. 2022. Relación entre el nivel de nutrientes críticos y declaraciones nutricionales de clasificación “light” en productos procesados y ultraprocesados ofertados en una cadena de supermercados de Lima, Perú: un estudio analítico transversal. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 27, 1 (nov. 2022), 33–42. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.27.1.1756.