[1]
Martinez-Perez, C., San-Cristobal, R., Climent-Mainar, C., Daimiel, L. y M Ordovás, J. 2021. Alimentos ultraprocesados: evaluación de su clasificación, consumo y huellas epigenéticas asociadas. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 25, Sup. 3 (dic. 2021), 75–76.