Aimaretti, N., Llopart, E., Clementz, A., Codevilla, A. y Biasoli, M. 2013. Desarrollo de una pasta untable vegetal a base de harina de grano entero de sorgo y mijo. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 17, 2 (jun. 2013), 54–60. DOI:https://doi.org/10.14306/renhyd.17.2.15.