Edulcorantes no calóricos, buenos o malos que dice la evidencia

Samuel Durán Agüero; Waldo Díaz

Edulcorantes no calóricos, buenos o malos que dice la evidencia

Autores/as

Samuel Durán Agüero Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud, Universidad San Sebastián, Santiago, Chile.
Waldo Díaz Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud, Universidad San Sebastián, Santiago, Chile.

Resumen

VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?

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Publicado

2019-07-15

Cómo citar

Durán Agüero, S., & Díaz, W. (2019). Edulcorantes no calóricos, buenos o malos que dice la evidencia. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 23(Supl. 1), 18–19. Recuperado a partir de https://renhyd.org/renhyd/article/view/834