Noguera Mesias, F. B., y M. Briones Urbano. «Disponibilidad E interpretación Del Etiquetado De Productos lácteos En Montevideo – Uruguay: Estudio Transversal Sobre Declaraciones De Propiedades Nutricionales Referidas a energía Y Grasas Totales». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 23, n.º 4, diciembre de 2019, pp. 231-9, doi:10.14306/renhyd.23.4.741.