León-Flández, K. A., L. Prieto-Castillo, y M. A. Royo-Bordonada. «Semáforo Nutricional: Conocimiento, percepción Y utilización Entre Los Consumidores De Madrid, España». Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, vol. 19, n.º 2, mayo de 2015, pp. 97-104, doi:10.14306/renhyd.19.2.150.