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M. Gómez de Cedrón, L. Fernandez, I. Espinosa, C. M. Fernández-Díaz, G. Reglero, y A. Ramírez de Molina, «Desarrollo de alimentos funcionales adaptados a nuevos avances en la genética», Rev Esp Nutr Hum Diet, vol. 24, n.º Sup 1, pp. 34–35, nov. 2020.