Carbajal, Ángeles, Sierra, J. L., López-Lora, L. y Ruperto, M. (2020) «Proceso de Atención Nutricional: Elementos para su implementación y uso por los profesionales de la Nutrición y la Dietética», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 24(2), pp. 172–186. doi: 10.14306/renhyd.24.2.961.