Noguera Mesias, F. B. y Briones Urbano, M. (2019) «Disponibilidad e interpretación del etiquetado de productos lácteos en Montevideo – Uruguay: estudio transversal sobre Declaraciones de Propiedades Nutricionales referidas a energía y grasas totales», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 23(4), pp. 231–239. doi: 10.14306/renhyd.23.4.741.