Quesada-Risueño, P., Sanz-Valero, J. y Wanden-Berghe, C. (2017) «Análisis bibliométrico de la producción científica existente en la base de datos bibliográfica MEDLINE sobre la fibra dietética», Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 21(1), pp. 29–38. doi: 10.14306/renhyd.21.1.275.