TORMO-SANTAMARÍA, M.; BERNABEU-MESTRE, J. Dietética gastronómica: El placer de comer saludablemente. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, [S. l.], v. 22, p. 46–47, 2018. Disponível em: https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/680. Acesso em: 5 dic. 2021.