Aimaretti, N., Llopart, E., Clementz, A., Codevilla, A., & Biasoli, M. (2013). Desarrollo de una pasta untable vegetal a base de harina de grano entero de sorgo y mijo. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 17(2), 54–60. https://doi.org/10.14306/renhyd.17.2.15