@article{de Cangas Morán_2017, title={Desarrollo, y evaluación del impacto en la salud en voluntarios humanos, de un queso fresco elaborado con cultivos probióticos e ingredientes vegetales}, volume={21}, url={https://renhyd.org/renhyd/article/view/495}, journal={Revista Española de Nutrición Humana y Dietética}, author={de Cangas Morán, Ramón}, year={2017}, month={nov.}, pages={38–39} }