@article{Gomez-Campos_Vasquez-Cerda_Luarte-Rocha_Ibañez-Quispe_Cossio-Bolaños_2016, title={Valores normativos para evaluar la actitud hacia la obesidad en jóvenes universitarios}, volume={20}, url={https://renhyd.org/renhyd/article/view/193}, DOI={10.14306/renhyd.20.2.193}, abstractNote={<p><strong>Objetivos: </strong>Verificar la capacidad de reproducibilidad de una escala que valora la actitud a la obesidad y desarrollar estándares de percentil para jóvenes universitarios de la región del Maule (Chile).</p><p><strong>Material y Métodos:</strong> Se efectuó una encuesta en 918 jóvenes universitarios (535 hombres y 383 mujeres) de la región del Maule (Chile). Se evaluó el peso y la estatura. Se calculó el Índice de Masa Corporal (IMC) y se aplicó una escala de actitud a la obesidad. Se utilizó el método LMS para desarrollar las curvas de percentil.</p><p><strong>Resultados:</strong> La escala de actitud a la obesidad (EAO) mostró valores aceptables de Alfa de Cronbach (hombres 0,70) y mujeres 0,73). Las referencias de percentil fueron distribuidas en P15, P50 y P85 que permiten valorar por indicador (Preferencia/Rechazo, Preocupación/Desinterés y Voluntad/Apatía), rango de edad y sexo.</p><p><strong>Conclusiones:</strong> La escala de actitud a la obesidad es un instrumento confiable y las referencias de percentiles propuestas son una alternativa para diagnosticar, controlar y monitorizar la actitud a la obesidad de jóvenes universitarios.</p>}, number={2}, journal={Revista Española de Nutrición Humana y Dietética}, author={Gomez-Campos, Rossana and Vasquez-Cerda, Pablo and Luarte-Rocha, Cristian and Ibañez-Quispe, Vladimiro and Cossio-Bolaños, Marco}, year={2016}, month={ene.}, pages={104–110} }