Edulcorantes y microbiota

Autores/as

  • Julio Plaza Díaz Fundación Iberoamericana de Nutrición, Armilla, España. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II, Facultad de Farmacia, Universidad de Granada, Granada, España.
  • Francisco Javier Ruiz Ojeda Adipocytes and Metabolism Unit, Institut für Diabetes und Adipositas (IDO), Helmholtz Zentrum München verfolgt als Deutsches Forschungszentrum für Gesundheit, Múnich, Alemania.
  • María José Sáez Lara Departamento de Bioquímica y Biología Molecular I, Facultad de Ciencias, Universidad de Granada, Granada, España.
  • Ángel Gil Fundación Iberoamericana de Nutrición, Armilla, España. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II, Facultad de Farmacia, Universidad de Granada, Granada, España. Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, España.

Resumen

VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?

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Publicado

2019-07-15

Cómo citar

Plaza Díaz, J., Ruiz Ojeda, F. J., Sáez Lara, M. J., & Gil, Ángel. (2019). Edulcorantes y microbiota. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 23(Supl. 1), 24–25. Recuperado a partir de https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/837

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