En favor de una sostenibilidad alimentaria desde el punto de vista de la restauración colectiva

Autores/as

  • Paola Hernández Olivan Mensa Cívica

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Publicado

2017-11-10

Cómo citar

Hernández Olivan, P. (2017). En favor de una sostenibilidad alimentaria desde el punto de vista de la restauración colectiva. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 21, 36–37. Recuperado a partir de https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/494