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Vol. 21, Núm. 1 (2017): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Análisis bibliométrico de la producción científica existente en la base de datos bibliográfica MEDLINE sobre la fibra dietética Resumen  PDF
Patricia Quesada-Risueño, Javier Sanz-Valero, Carmina Wanden-Berghe
 
Vol. 18, Núm. 2 (2014): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Estudio del estado nutricional de estudiantes de educación primaria y secundaria de la provincia de Valencia y su relación con la adherencia a la Dieta Mediterránea Resumen  PDF
Maria Navarro-Solera, Rebeca González-Carrascosa, Jose Miguel Soriano
 
Vol. 21, Núm. 2 (2017): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Alternativa Eficaz al Tratamiento Farmacológico sobre el Estreñimiento en Ancianos Institucionalizados: Estudio Libera Resumen  PDF
Ismael Sobrón Monge, Consuelo Imaz González, Estela Lacarra Jiménez, Abigail Barbosa Robledo, Bernardo López Gómez, Victoria Pérez García, Núria Barcons Vilardell
 
Vol. 20, Núm. 1 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Los elementos de efectividad de los programas de educación nutricional infantil: la educación nutricional culinaria y sus beneficios Resumen  PDF
Nur Al-Ali, Andrés Arriaga Arrizabalaga
 
Vol. 20, Núm. 1 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Valoración de la efectividad de la educación alimentaria en niños preescolares, padres y educadores Resumen  PDF
Susana Rodrigo-Cano, José Miguel Soriano, Joaquín Aldas-Manzano
 
Vol. 17, Núm. 3 (2013): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética “Come, calla y ponte al sol”. Del refrán popular al conocimiento de la vitamina D Resumen  PDF
Rafael Crovetto-Martínez, Adelina Martínez-Rodríguez, Julia Fernández-Alonso
 
Vol. 20, Núm. 3 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Síndrome del olor a pescado (Trimetilaminuria), la dieta es importante  PDF
Antonio Luis Aguilar Shea, Cristina Gallardo Mayo, Miguel Amengual Pliego, Ana Morais López
 
Vol. 17, Núm. 4 (2013): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Recomendaciones dietéticas en la artritis reumatoide Resumen  PDF
María Rosa Alhambra-Expósito, María Elena Arjonilla-Sampedro, María José Molina-Puerta, Carmen Tenorio-Jiménez, Gregorio Manzano-García, Paloma Moreno-Moreno, Pedro Benito-López
 
Vol. 19, Núm. 4 (2015): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Programa de intervención dietético-nutricional para la promoción de la salud en el lugar de trabajo en una empresa de la ciudad de Huesca, España Resumen  PDF
Marta Munar-Gelabert, José Puzo-Foncillas, Teresa Sanclemente
 
Vol. 18, Núm. 1 (2014): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Coaching nutricional como herramienta para la adquisición de hábitos alimentarios preventivos del cáncer Resumen  PDF
Alba Meya-Molina, Jaume Giménez-Sánchez
 
Vol. 20, Núm. 1 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Relación entre la alimentación institucional de Jardines Infantiles y del Hogar con el estado nutricional de los preescolares que asisten a dos Jardines Infantiles en Valparaíso, Chile Resumen  PDF
Mirta Crovetto, Camila Henríquez, Rocío Parraguez, M José Silva Montenegro
 
Vol. 18, Núm. 1 (2014): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Evaluación antropométrica, ingesta dietética y nivel de actividad física en estudiantes de medicina de Santa Fe (Argentina) Resumen  PDF
Cecilia Monsted, María Sol Lazzarino, Laura Beatriz Modini, Alicia Zurbriggen, María Alejandra Fortino
 
Vol. 17, Núm. 3 (2013): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Asociación entre la dieta y la presencia de sobrepeso y obesidad. Método de evaluación dietética de la Encuesta Nacional de Salud Española 2006 Resumen  PDF
Aurora Isabel Norte-Navarro, Rocío Ortiz-Moncada, José Fernández-Sáez, Carlos Álvarez-Dardet
 
Vol. 20, Núm. 4 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Suministro de las principales fuentes de energía, proteína y grasa en México, 1961–2010 Resumen  PDF
Carlos Bruno-Fiscal, Luis Fernando Restrepo-Betancur, Juan Manuel Mendoza-Guerrero
 
Vol. 16, Núm. 4 (2012): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Cumplimiento de la dieta mediterránea y nivel de actividad física de los usuarios de la web PAFES (Plan de Actividad Física, Deporte y Salud) Resumen  PDF
Darío López, Alba Pardo, Gemma Salvador, Angelina González, Blanca Román, Juanjo García, Mariona Violán, Carmen Cabezas
 
Vol. 20, Núm. 1 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética La nutrición en el periodo preconcepcional y los resultados del embarazo: revisión bibliográfica y propuesta de intervención del Dietista-Nutricionista Resumen  PDF
Lucia Fernández Molina, Jose Miguel Soriano del Castillo, Jesús Blesa Jarque
 
Vol. 19, Núm. 3 (2015): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Protocolo para el diseño de una escala específica de auto-eficacia en la adherencia a una dieta sin gluten: Escala de celiaquía y auto-eficacia Resumen  PDF (English)
Ricardo Fueyo-Díaz, Rosa Magallón-Botaya, María Antonia Sánchez-Calavera, Angela Asensio-Martínez, Santiago Gascón-Santos
 
Vol. 18, Núm. 2 (2014): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Alimentos ricos en ácidos grasos v-3 libres de contaminantes y aptos para vegetarianos, y su importancia en el desarrollo neurológico normal Resumen  PDF
Ángeles Molina-Peralta, Núria Mach
 
Vol. 20, Núm. 2 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Actividades de educación alimentaria y nutricional en escolares de 3º de primaria en el Colegio Público “La Serranica” de Aspe (Alicante): Experiencia piloto Resumen  PDF
Alba Martínez-García, Eva María Trescastro-López
 
Vol. 19, Núm. 4 (2015): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Reproducibilidad y validación relativa de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos semicuantitativo en población adulta de Rosario, Argentina Resumen  PDF (English)
María Elisa Zapata, Romina Buffarini, Nadia Lingiardi, Ana Luiza Gonçalves-Soares
 
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